Il chatbot IA più privato nel 2026, verificato politica per politica

La risposta breve

La maggior parte dei chatbot IA mainstream non è privata di default. A ottobre 2026, sette chatbot importanti su nove addestrano i modelli sulle tue chat senza chiedere: ChatGPT, Gemini, Perplexity, Vibe di Mistral, Grok, DeepSeek e Meta AI. Anthropic fa scegliere a ogni utente di Claude, e Microsoft dichiara che la sua app Copilot aggiornata non usa le chat per addestrare i modelli di base. Meta AI va oltre gli altri. Dal 16 dicembre 2025 le sue chat influenzano anche i contenuti e gli annunci che vedi nelle app di Meta, e non c'è alcun interruttore nelle impostazioni.

La buona notizia è che la maggior parte della differenza tra l'impostazione predefinita e una configurazione ragionevolmente privata è un solo interruttore nelle impostazioni per app, più l'abitudine di usare modalità di chat temporanee o private per qualsiasi cosa sensibile. La tabella sotto riporta lo stato attuale per ciascun provider, con la data in cui ogni fatto è stato verificato l'ultima volta, perché queste politiche sono cambiate più volte e qualsiasi confronto sulla privacy senza data è una voce di corridoio.

La risposta strutturale, per chi ha un requisito più forte delle semplici impostazioni: i piani business e API escludono l'addestramento per contratto in quasi ogni provider, e i modelli open weights eseguiti sul tuo hardware eliminano del tutto il provider dall'equazione.

Addestra sulle tue chat? Provider per provider

I fatti sotto provengono dalla politica o dalla pagina di aiuto di ciascun provider, ricontrollate il 21 ottobre 2026. Le fonti complete sono elencate alla fine dell'articolo.

Due schemi meritano attenzione. Primo, il 2025 ha spostato le impostazioni predefinite a favore dei provider: Anthropic, prima l'eccezione del non addestrare tra i grandi laboratori, ha iniziato a chiedere a ogni utente di Claude di consentire l'addestramento, e TechCrunch ha riportato che l'interruttore mostrato agli utenti esistenti era preimpostato su attivo. Meta ha collegato le chat alla sua macchina pubblicitaria in dicembre. Microsoft è andata nella direzione opposta nell'agosto 2026. Secondo, le opzioni di rinuncia si concentrano in schermate di impostazioni che nessuno visita, motivo per cui le impostazioni predefinite contano così tanto.

Dove si trova davvero ogni opzione di rinuncia

Ogni percorso sotto è stato verificato il 21 ottobre 2026. I provider spostano questi elementi; se un percorso non funziona, cerca nel centro assistenza del provider il nome dell'interruttore.

• ChatGPT: Settings, poi Data controls, poi disattiva "Improve the model for everyone". Le Temporary Chats sono escluse dall'addestramento e dalla cronologia indipendentemente dall'interruttore. Un'insidia: inviare un feedback con pollice in su o in giù può comunque condividere quella conversazione.
• Claude: i nuovi utenti scelgono in fase di registrazione; puoi cambiare la scelta in qualsiasi momento in Settings, poi Privacy, poi "Help improve our AI models". La scelta controlla anche se la finestra di conservazione di 5 anni si applica a te.
• Gemini: gemini.google.com, poi Settings and help, poi Activity, poi clicca On e scegli Turn off. L'impostazione ora si chiama Keep Activity. L'eliminazione automatica può essere impostata fino a 3 mesi; il valore predefinito è 18 mesi.
• Grok: nell'app Grok, Settings, poi Data Controls, poi "Improve the model"; su grok.com, Settings, poi Data. Grok dentro X ha un'impostazione propria in Privacy and safety. Per le singole conversazioni, la modalità Private Chat è lo strumento più efficace.
• DeepSeek: disattiva "Improve the model for everyone". I suoi termini d'uso (sezione 4.3) indicano l'interruttore ma non il menu in cui si trova.
• Perplexity: Account settings, poi Preferences, poi disattiva "AI data retention".
• Vibe (in precedenza Le Chat): disattiva "Allow your interactions to be used to train our models" nelle impostazioni privacy sul web, oppure deseleziona "Enable data sharing" in Data & Account Controls nell'app mobile.
• Copilot: nell'app aggiornata il 18 agosto 2026 non c'è nulla da disattivare, perché Microsoft dichiara che i prompt "aren't used to train foundation models".
• Meta AI: non c'è alcun interruttore nelle impostazioni. Gli utenti UE hanno ricevuto un modulo di opposizione per l'addestramento; altrove l'unica opzione di rinuncia è non usarlo.

Una regola vale ovunque: le opzioni di rinuncia non sono retroattive. Qualsiasi cosa usata per l'addestramento prima che tu attivassi l'interruttore è già presente in passate sessioni di addestramento, e nessun provider offre un modo per ritirarla.

Cosa cancella davvero la cancellazione

Cancellare una chat la rimuove dalla tua cronologia e, nella maggior parte dei provider, dai loro sistemi secondo un programma dichiarato, le pagine di aiuto di OpenAI dicono entro 30 giorni. Tre avvertenze rendono quella promessa più piccola di quanto sembri.

I modelli addestrati non dimenticano. Se una conversazione è stata usata nell'addestramento, cancellare la conversazione elimina la copia, non ciò che il modello ne ha imparato. Questo è il motivo per cui l'interruttore dell'addestramento conta più del pulsante di cancellazione.

Il contenzioso legale può prevalere sulla cancellazione. Nel maggio 2025, un tribunale statunitense ha ordinato a OpenAI di conservare i log di output che altrimenti avrebbe cancellato, incluse le chat cancellate, come parte della causa per copyright del New York Times. OpenAI dichiara che i suoi obblighi in base a quell'ordine sono terminati il 26 settembre 2025. Conserva ancora un insieme limitato di dati da aprile a settembre 2025 per la causa. L'episodio ha stabilito che le promesse di cancellazione si piegano a un ordine di conservazione presso qualsiasi provider.

I processi di revisione umana funzionano separatamente. Google conserva le chat di Gemini revisionate da persone fino a 3 anni anche dopo che hai cancellato la tua attività, scollegate dal tuo account. SpaceXAI dichiara che un numero limitato di suoi dipendenti può rivedere le conversazioni di Grok, ad esempio per indagare su abusi. Presumi che qualsiasi chat ospitata possa, in linea di principio, essere letta da una persona.

I piani che cambiano le carte in tavola

Le app consumer sono il livello di privacy più debole in ogni provider. Esistono due miglioramenti strutturali.

Piani business e API. OpenAI dichiara di non addestrare sul traffico di ChatGPT Business, Enterprise, Edu o API di default. Anthropic fa lo stesso per Claude for Work e la sua API, Mistral esclude di default i clienti Enterprise dall'addestramento, e Perplexity dichiara che i dati Enterprise non vengono mai usati per l'addestramento. Se il tuo datore di lavoro offre uno strumento IA autorizzato, la noiosa opzione aziendale è di solito quella più privata.

Modelli open weights self-hosted. Un modello eseguito sulla tua macchina non invia nulla a nessuno. Questa è la garanzia più forte disponibile e l'argomento principale a favore della privacy in la guida agli LLM open source; il compromesso è capacità e impegno.

E una nota speciale su DeepSeek: l'app ospitata archivia i dati su server in Cina, dove il quadro giuridico obbliga le aziende a fornire dati alle autorità su richiesta. La soluzione alternativa è lo stesso modello tramite pesi ospitati nella tua giurisdizione, che il confronto DeepSeek approfondisce in dettaglio.

Come si inserisce Whizi in tutto questo

Whizi è uno spazio di lavoro multi-modello, quindi l'inquadratura onesta ha due metà. Whizi stessa non usa i tuoi prompt, file, conversazioni o contenuti generati per addestrare modelli di proprietà di Whizi, non vende quel contenuto come dati di addestramento, e fa scadere gli allegati caricati e i contenuti generati dopo massimo 30 giorni; il documento sui dati e la privacy lo afferma senza mezzi termini, e dove Whizi archivia i dati nomina l'infrastruttura effettiva.

La seconda metà: il tuo messaggio raggiunge comunque il provider del modello che hai scelto, secondo i termini API di quel provider. Il traffico a livello API rientra nel trattamento contrattuale più rigido descritto sopra, invece che nelle impostazioni predefinite dell'app consumer, il che è una differenza reale rispetto a incollare lo stesso testo in un'app chatbot gratuita. Ma se la tua organizzazione limita quali provider possono vedere i suoi dati, uno spazio di lavoro multi-modello rende quella regola praticabile: scegli il provider per messaggio invece che per abbonamento.

Quello che Whizi non può fare è rendere un modello ospitato privato nel senso self-hosted. Niente di ospitato lo è. L'obiettivo realistico è sapere esattamente chi può vedere cosa, che è lo scopo di questa pagina.

Una configurazione della privacy di cinque minuti che copre la maggior parte delle persone

1. Disattiva l'interruttore dell'addestramento in ogni chatbot che usi davvero, seguendo i percorsi sopra. Cinque minuti, una volta.
2. Usa modalità temporanee o private per qualsiasi cosa che non vorresti in un set di addestramento: ChatGPT Temporary Chats, Grok Private Chat, Gemini con l'attività disattivata.
3. Mantieni la lista del mai da incollare: password, numeri di carte e documenti d'identità governativi, informazioni personali di altre persone, e qualsiasi cosa il tuo contratto di lavoro definisca riservata.
4. Preferisci lo strumento di lavoro autorizzato per i dati di lavoro, perché il piano enterprise è escluso dall'addestramento per contratto.
5. Riverifica ogni anno. La scelta sull'addestramento di Anthropic del 2025 e il cambiamento pubblicitario di Meta di dicembre 2025 si sono entrambi mossi a favore del provider, mentre l'aggiornamento di Copilot di Microsoft dell'agosto 2026 è andato nella direzione opposta. Le impostazioni predefinite cambiano in entrambe le direzioni.

Per la domanda più ampia dei principianti su cosa sia o non sia rischioso raccontare a un'IA, l'IA è sicura da usare copre il terreno sotto questa pagina.